• Style Note:

    Zarte Rauchnote, grüner Tee und Birne, präzise und klar, elegante Salzigkeit, straff, saftig und langanhaltend am Gaumen.

    Die Himmelspfad-Reben sind über Jahrzehnte ausgewählt worden: keine Klone, sondern Selection Massale. Das sorgt für gesunde Trauben und einen vielschichtigen Wein, Jahr für Jahr. Der 2017er ist subtil, aber druckvoll. Die Aromatik ist nur dezent von der Frucht geprägt. Getrocknete Kräuter, Meeresbrise und Austernschale in der Nase, gepaart mit buttrigen Röstnoten der Spessarteiche, dazu ein Hauch Grapefruit. Am Gaumen dann großes Kino mit burgundischem Vokabular: straff, dicht, salzig.

  • Weingut:

    Weingut May

  • Produkttyp:

    Weißwein

  • Jahrgang:

    2017

  • Volumen-Alkoholgehalt in %:

    13.0

  • Rebsorte(n):

    Silvaner

  • Herkunftsland:

    Deutschland

  • Region / Ort:

    Franken

  • Qualitätskategorie:

    Großes Gewächs VDP Große Lage

  • Zertifizierung(en):

    ~

  • Trinkreife:

    jetzt und weitere 10 Jahre

  • Allergene:

    Enthält Sulfite

  • Nährwerte / Inhaltsstoffe:

  • Produzent / Abfüller / Hersteller:

    Weingut May
    Im Eberstal 1
    97282 Retzstadt
    Deutschland