WEINHÄNDLER DES JAHRES 2019*
GO GREEN VERSAND • KLIMANEUTRALER BETRIEB • FAIR´N GREEN
CARLO Business Award für Nachhaltigkeit 2024**
Edi Keber
An der Grenze von Italien und Slowenien, zwischen Udine und Triest, liegt Cormons in den Hügeln von Zegla, ein Landstrich, der zu Habsburger Zeiten „In den Ecken“ genannt wurde. Mit Ecken und Kanten beschreibt man nicht nur die bewegte Geschichte, sondern auch die dortigen Weine und ihre Macher*innen: Es ist ein ursprünglicher und mineralischer Wein, der das Terroir und die Charakterköpfe hinter ihm zum Ausdruck bringt. Familie Keber bewirtschaftet zwölf Hektar Land und gilt als Referenzbetrieb für naturnahen Collio mit Traditionsbewusstsein: Kristian Keber produziert nur einen Wein – keinen Dreisatz wie sonst üblich, Gutswein, Ortswein, Einzellage – sondern nur einen Wein, Keber Collio Bianco, der die persönliche Handschrift und den Jahrgangsbericht präsentiert. Allen Gärten wird die selbe Sorge zuteil. Vinifiziert wird in Stahltank, Betoneiern und einigen alten Barriques, um den Ausdruck nicht zu verfälschen.
Edi Keber
27,00 €
Grundpreis
36,00 €/pro l
Edi Keber, Italien, Collio
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