Girolamo Russo

Girolamo Russo

Passopisciaro liegt im Hinterland von Taormina im Nordosten Siziliens. Hier, am Fuße des Etna, liegen auf 650 - 780 Höhenmetern die Weingärten von Giuseppe Russo. Auf schwarzen Vulkanböden, durchzogen von Lava und Asche, wächst die autochthone Rebsorte Nerello Mascalese in tradtitioneller Alberello-Buschform. Sie bringt helle, aber kraftvolle Weine mit frischer Säure und noblem Charakter hervor. Russos -à Rina- ist ein eleganter Etna Rosso mit saftigem Kirscharoma, Noten von Leder und weichem Gerbstoff. San Lorenzo, der höchstgelegene Weingarten, bringt einen vollmundigen, komplexen Wein mit samtigem Tannin hervor.