Domaine des Malandes

Ihr nobler Stil und ihre Langlebigkeit machen Chablis-Weine zu den großen, weltweit berühmten Weißweinklassikern. Selbst in Zeiten der Klimaerwärmung begünstigt die kühle Lage im nördlichen Burgund noch immer den typisch stahlig-mineralischen, lebendigen Charakter der hier gewachsenen Chardonnays. Die Weine der Domaine des Malandes werden je nach Terroir im Stahltank oder in Holzfässern ausgebaut. Dabei verleihen die Eichenfässer den Premier- und Grand-Cru-Gewächsen Tiefe und Schmelz: der -Vau de Vey- zeichnet sich durch Frische und Feinheit aus, der berühmte -Les Clos- präsentiert sich kraftvoll-elegant im Glas.