Caravaglio
Antonino Caravaglio gilt als Maestro der Rebsorte Malvasia di Lipari. Auf der Insel Salina vor der Nordküste Siziliens bewirtschaftet er 20 Hektar in unterschiedlichen Parzellen nach biologischen Richtlinien. Malvasia di Lipari repräsentiert die Unverwechselbarkeit dieser eigenständigen, vulkanischen Insel aufs Beste. Die Rebsorte zeigt im frischen Salina Bianco Aromen von weißen Blüten und Kräutern. Im Einzellagenwein Occhio di Terra wird der Malvasia hingegen auf den Schalen vergoren und zusätzlich lange auf der Hefe ausgebaut. Dadurch zeigt er sich pur und kraftvoll, mit griffiger Struktur und vollem Mundgefühl.
Caravaglio
14,00 €
Grundpreis
18,67 €/pro l
Caravaglio
25,00 €
Grundpreis
33,33 €/pro l
Caravaglio, Italien, Sizilien
