Domaine Baron

Die frischen, animierenden Sauvignon Blancs von Samuel Baron sind ein echter Geheimtipp. Das Bioweingut liegt im Touraine, der großen Appellation im Herzen des Loire-Gebiets. Hier wachsen die Reben auf Tuffsteinböden, die in der oft feuchten Region für einen guten Wasserabzug sorgen. Der -Le Baron-, zu 100% im Stahltank ausgebaut, bietet mit seinem offenen, fruchtig-exotischen Stil eine tolle Alternative zu den oft strengeren, mineralischeren Weinen aus Sancerre und Pouilly Fumé.