WEINHÄNDLER DES JAHRES 2019*
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Podere Sabbioni
Fundstück aus Mittelitalien: Das Weingut Podere Sabbioni liegt in den Klosteranlagen der Abbadia di Fiastra und erzeugt ursprüngliche Bio-Weine inmitten eines Naturschutzgebiets. Die Rebsorte Maceratino wird hier Ribona Macerata genannt. Während Verdicchio jedem Weinkenner ein Begriff ist, gilt Ribona als die vergessene Rebsorte der Marken. Sie wird von den Einheimischen auch „Verdicchio Marino“ genannt und macht ihrem Beinamen mit Aromen von Pinien, Anis, Mandel, Meeresbrise und Seetang alle Ehre. Beide Weißweine von Podere Sabbioni in unserem Sortiment sind niedrig geschwefelt, zeigen sich sehr würzig und hefig bei nur dezenter Frucht. So eignen sie sich als vielseitige Speisenbegleiter und bieten Weinkennern eine erfrischende Alternative zu den ausgetretenen Weinpfaden.
Podere Sabbioni
Podere Sabbioni
Podere Sabbioni, Marken, Italien