Bonavita

Bonavita

Nicht nur am Ätna wächst die autochthone Rebsorte Nerello Mascalese, sondern auch in den Hügeln im Nordosten der Insel. Mit Blick auf die Straße von Messina gedeihen hier die Reben auf 300 Metern Höhe. Zusammen mit den unbekannteren Rebsorten Nerello Cappuccio und Nocera steht der neue Star der Insel, Nerello Mascalese, hier auf Kalk- und Tuffböden. Das Rebalter beträgt bis zu 80 Jahre, viele der Weingärten sind verwildert. Familie Scarfone ergreift ausschließlich biologische und biodynamische Maßnahmen, um im Weingarten und im Keller sehr naturnah zu arbeiten.

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Flasche Rotwein, Faro Superiore DOC vom Weingut Bonavita aus Sizilien

Bonavita

Faro Superiore DOC 2016

35,00 €
46,67 €l

Bonavita, Italien, Sizilien

Portrait von Giovanni Scarfone vom Weingut Bonavita. Im Hintergrund ist schemenhaft das Meer zu erkennen.
Eine junge Rebanlage vom Weingut Bonavita vor der ein grüner Pflug zum Umbrechen der Erde steht.
Eingangstüre zum Weingut Bonavita, neben der ein Holzfaß unter einer Lampe und einem Firmenschild aus Eisen steht. Die Farben des Fotos sind in hamonischen braun und rosétönen gehalten.
Guido Walter im Gespräch mit Giovanni Scarfone in dessen Weinberg auf Sizilien
Aufnahme einer Rebe mit Weinblüten im Weinberg von Bonavita auf Sizilien. Schemenhaft im Hintergrund ist das Meer zu erkennen.
Blick über einen Weinberg vom Weingut Bonavita aufs Meer. Im Vordergrund stehen Kakteen und eine Norfolktanne.
Portrait von Giovanni Scarfone vom Weingut Bonavita. Im Hintergrund ist schemenhaft das Meer zu erkennen.
Eine junge Rebanlage vom Weingut Bonavita vor der ein grüner Pflug zum Umbrechen der Erde steht.
Eingangstüre zum Weingut Bonavita, neben der ein Holzfaß unter einer Lampe und einem Firmenschild aus Eisen steht. Die Farben des Fotos sind in hamonischen braun und rosétönen gehalten.
Guido Walter im Gespräch mit Giovanni Scarfone in dessen Weinberg auf Sizilien
Aufnahme einer Rebe mit Weinblüten im Weinberg von Bonavita auf Sizilien. Schemenhaft im Hintergrund ist das Meer zu erkennen.
Blick über einen Weinberg vom Weingut Bonavita aufs Meer. Im Vordergrund stehen Kakteen und eine Norfolktanne.

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