Vosne-Romanée Premier Cru Les Beaux Monts - Vieilles Vignes - AC 2016

Style Note:

Komplexes Aromenspiel mit Fruchtnoten von Sauerkirsche und Brombeere sowie würzig-erdigen Komponenten von Räucherspeck, Pfeffer, Piment und Waldboden, seidiges Tannin, mittelgewichtig, mineralisch mit langem Abgang.

Zusammen mit Suchots und Brulées gelten die Beaux Monts zu den begehrtesten Premier-Cru-Lagen in der Gemeinde Vosne-Romanée. Hier, in bester Nachbarschaft zu Noellat, Dujac und Clavelier, bewirtschaftet Christophe Perrot-Minot einen halben Hektar. Seine Reben haben ein Durchschnittsalter von über 50 Jahren. Ganzjährig wird auf sehr niedrige Erträge hingearbeitet. So entstehen in seinen kalkigen Höhenlagen der Beaux Hauts konzentrierte Weine mit unverfälschtem Ausdruck des Terroirs und der Arbeit des Winzers. Eine Essenz, die mit Aromen von dunkelbeeriger Frucht und komplexer Würze begeistert. Am Gaumen intensiv, bei schlankem Körper: das ist die hohe Winzer-Kunst. Die Qualität des Jahrgangs 2016 ist heute schon legendär, die Mengen noch geringer als sonst.