Ockfener Bockstein Riesling Alte Reben Kabinett - Mia -

Style Note:

Aromen von Quitte, weißen Johannisbeeren, Salbei und weißem Pfeffer, klar, saftig, mineralisch.

Der Neuzugang aus dem Ockfener Bockstein, Mia, benannt nach der Vorbesitzerin Oma Maria, bereichert nun den Riesling Kabinett Reigen der Familie Weber. Auch hier herrschen ähnliche Bedingungen: sehr alte Reben, steiler Hang, Schieferböden und viel Handarbeit. In unserer Wahrnehmung ist bei Mia die Fruchtprägung etwas intensiver als bei den übrigen Falkensteiner Kabinetten. "Nicht nur eine Zeste, sondern doch die ganze Mandarine.", hieß es bei der gemeinsamen Verkostung. Doch auch hier mischen sich hefige, kräutrige und würzige Noten dazu. Mia ist ein regelrechtes Komplettpaket für Riesling Kabinett von der Saar - und wir freuen uns über unsere Zuteilung.