WEINHÄNDLER DES JAHRES 2019*
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CARLO Business Award für Nachhaltigkeit 2024**
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Cider & Co: Wie wir zu Apfel- & Obstwein-Fans geworden sind
Auch wir sind im Laufe vieler Verkostungen und Food-Pairing-Sessions zu echten Cider-Fans geworden. Allen experimentierfreudigen Weinenthusiast:innen legen wir deswegen unsere kleine Auswahl ans Herz, die ihr jetzt auch hier im Onlineshop findet. >> zu unserem Cidersortiment
Wer jetzt immer noch denkt: „Puh, Äpplwoi!“, hier unsere Top 3 Cider-Argumente:
Pluspunkt 1: spannende, überraschende Aromen
Pluspunkt 2: super Speisenbegleiter
Pluspunkt 3: relativ geringer Alkoholgehalt
Wer neugierig ist, sich bisher aber noch nicht an „Äpplwoi deluxe“ herangetraut hat, dem empfehlen wir Annas Cider-Verkostungspaket. Darin präsentiert sie euch sechs ganz unterschiedliche Apfel-, Birnen- und Obstweine. Perfekt also, um die unterschiedlichen Stilistiken kennenzulernen!
Vom klassischen, flaschenvergorenen Cidre de Pommes über prickelnd-fruchtigen Quittensecco aus der Uckermark bis hin zu finnischem Natural Cider und steirischem Apfelstillwein: Alle Infos und die Links zu den einzelnen Weinen findet ihr unter „Annas Cider-Tasting“.
Meet the Team: Laura
Laura ist seit mittlerweile 11 Jahren Teil unseres Teams. Nach fünf Jahren Leben und Arbeiten in Australien, Reisen durch die Welt, einigen Jahren in der Münchner Gastro und einer Sommelierausbildung...
Mehr lesenErntebericht Haus Perlinger
Erntebericht des mittlerweile siebten Jahrgangs unserer Crémants – bei Bikiniwetter und erstmals mit 100 % zertifizierten Biotrauben Unsere diesjährige Ernte war eine echte Luxulese für alle Helfer*innen, die tatkräftig mitgeholfen...
Mehr lesenMeet the Team: Justus
Justus ist der Sohn in walter&sohn. Schon als kleiner Bub steuerte er sein Bobbycar durch Weinkisten und Paletten bei uns im Lager. Seit er 14 ist hilft er hin- und...
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